根据大量促进低营养食品消费的科学研

CiboCrudo 产品代表了我国生产的独特范例，因为出售的食品是生的，或者在不超过 42° 的温度下经过处理过程，以保留其所有营养价值。未经加工的、经过有机认证、天然无麸质、低温干燥的蔬菜产品：究，它们的设计目的是为购买者带来福祉。操作和烹饪的水平。选择原材料以及生产食品和超级食品的过程是通过评估世界各地最崇高的生产文化来进行的。 CiboCrudo 简介 CiboCrudo 是一个诞生于 2011 年的意大利创业项目，专注于食品行业。该公司满足了人们对食用最高品质产品的日益增长的需求，符合纯素食和生食理念：该产品代表了我国生产的独特范例，因为所有销售的食品都是生的，或者都经过了加工处理。



温度不超过42°，以保留其所有营养价值。自 2022 年以来，CiboCrudo 一直是 Neulabs 的 美国数据库 品牌，Neulabs 是意大利第一个在国际层面购买、创建和开发直接面向消费者品牌的平台。Neulabs 完全拥护 CiboCrudo 的理念，并通过扎实的数字营销、技术和运营技能对其进行更新。这些产品可在以下网站或主要在线市场以及意大利最好的有机和天然销售点购买。在意大利大型零售贸易的主要领导者中担任肉类采购员和品类经理二十多年的经验之后，Garofalo 说道，我非常自豪地欢迎我在 MEatSCHOOL 中担任这个新角色。我负责学院的发展部门一年多了，我的愿望是越来越多地将其建立为意大利牛肉供应链培训的参考点，以培训消费者和专业人士明天的。” MEatSCHOOL 在全国主要牛肉加工公司之一 Centro Carni 公司的支持下成立，旨在弥补肉类生产链各个领域的人员短缺，传播其价值观和文化。






2023 年，学院全面投入使用，共有 200 多人接受了培训，目前有 130 名学生正在接受培训，包括针对公司员工、有抱负的专业人士和肉类爱好者的课程。Elisa Pilotto、Paolo Amedeo Garofalo 和学院团队的 2024 年目标包括分销领域专业培训的新课程、与临时机构合作进行就业前培训、针对个人的新课程（也在线）以及特定培训致力于肉类感官分析的课程。 «我们非常高兴地欢迎 Paolo 加入 MEatSCHOOL 董事会 – 总裁 Elisa Pilotto 表示 – 有许多项目正在酝酿之中，我们确信新任院长的贡献对于将学院建立为参考点至关重要牛肉文化在意大利的传播”。 卡尔尼中心公司 拥有 40 多年的经验，如今该公司已成为意大利牛肉加工领域最大的公司之一，并且是剔骨特定领域的领导者之一，日产能达 70 吨。Tombolo (PD) 公司占地面积 14,000 平方米。年复一年，持续的发展趋势对公司的活动产生了积极的影响，其特点是服务的质量和创新。